Lille

Centre culturel important au croisement des aires picarde et flamande, son nom en ancien français et L’Isle et se réfèrerait à sa localisation primitive supposée près d’une île des marécages de la vallée des Deûle où elle a été fondée.

Cette proximité avec la Belgique nous emmène directement au design de cette planche, qui est un hommage à l’indispensable culinaire du nord de la France et aux villes frontalières belge, la gaufre.